食欲の秋・きんつば作り

こんにちわ。デイサービス祝の森のTAKAです。 木枯らしの冷たさが身に染みる11月下旬。

今年も残すところあと僅かですが寒さに負けず、デイサービスでは利用者さんと一緒にきんつば作りに挑戦しました。

蒸した芋をつぶしホットプレートで焼く簡単なレシピですが、できたてホカホカの温かいきんつばは芋の甘みがたっぷりつまっていて心も体も温まると大好評。

もっと欲しいと2つ食べる方もいてあっという間になくなりました。ぜひまたやってみたいと思います。